ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

2022-06-01から1ヶ月間の記事一覧

日本で唯一 中国のパン屋さん 「劉記 中華面食」

新小岩に一月ほど前、日本で唯一の中国系パン屋さんがオープンしました。名前は「劉記 中華面食」中国は北は「面食」 南は「米食」といわれています「面食」は小麦粉料理全般を指すそうお店の中を覗いてみましょう。店内は 手作り感満載!見慣れないパンばか…

日本と韓国 定食のお話

開店したばかりの「dancyu食堂」にいってきました。場所は東京駅の「グランスタ八重北」1F。グルメ雑誌「dancyu」初の食堂。しかも定食!ということで期待に胸が高鳴ります。ご飯におかずを乗せて、もりもり食べれるものもあればビールをサッと流し込んだ…