ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

日本に住む外国人家庭を訪ねて、一緒に家庭料理を作るユニークな体験の教室

2021-04-01から1ヶ月間の記事一覧

さちさんのNYマフィンを作ろう(動画)

NYブラックアウトマフィン (マフィン6個分)<生地材料>★キビ砂糖110g★プレーンヨーグルト 100g★卵2個★薄力粉140g★ベーキングパウダー 小さじ1★ココアパウダー 小さじ1★溶かしバター(無塩) 50g★チョコチップ20g<クランブル材料…

さちさんのNYベーグルを作ろう(動画)

材料■強力粉500g■ぬるま湯300ml■ドライイースト小さじ2■砂糖大さじ1.5■塩大さじ1.5エブリシングミックス■塩小さじ2■けしの実 大さじ2■黒ゴマ大さじ1■白ごま大さじ1■オニオンフレーク大さじ1.5■ドライミンスガーリック( ローストガー…