優しくてスパイシーなスリランカのお母さんのカレー 京成線のお花茶屋駅の近くで、バナナの葉で包んだスリランカカレーのお弁当を売るスバシニさんの店を訪ねました。 スバシニさんは、スリランカのセイロン島の中央部の山岳地帯、キャンディのご出身。中学…

アルティさんのツアーのご案内詳細 pdf 旅行日程https://www.nikikitchen.com/bn/indiapanf2019.pdfお申し込み締め切り２０１９年０９月１０日一昨年のツアーの様子とご感想「アルティさんファミリーのご尽力で普通では体験出来ない事柄満載でした。まずアル…

学校みたいに堅苦しいのは嫌。友人に教わるように、気軽に外国の料理を習いたい。そんな気持ちで外国人や日本人の自宅でホームスティ感覚で「世界の家庭料理」を学べるお料理教室として１９年前に創業しました。訪れた生徒さんは延べ２０万名様以上。講師は…