ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

2018-03-01から1ヶ月間の記事一覧

Bonjour France

https://bonjourfranceccifj.com/ja/PROGRAMFor the 4th year in a row, Bonjour France is organizing with its French and Japanese partners a series of exceptional events highlighting « French lifestyle ».During one month, from Sunday 8th of Ap…

イタリア ~ ローマ編④ カルボナーラを食べ比べる その2

手打ち麺の絶品カルボナーラが食べれるローマの郷土料理レストラン2店目。カルボナーラを食べ比べその2 14ユーロで食べれるリストランテの絶品カルボナーラ店名 イル ファルチェット ( Il Falchetto / 住所 Via di Montecatini 12 ) スペイン広場から徒…

イタリア ~ ローマ編④ カルボナーラを食べ比べる その1

ローマといえばカルボナーラ! ローマ発祥の塩漬け肉、牛乳から作られるグラナパダーノチーズもしくはペコリーノロマーノという羊のチーズそして卵で味付けしたパスタです。本場イタリアのカルボナーラは一切生クリームを使用せず、日本のカルボナーラは生ク…

イタリア ~ ローマ編③ ローマで一番有名なカフェ [ラ カーサ デル タッツァ ドーロ (La Casa del Caffe Tazzo d' oro)]

ローマで一番有名な立ち飲みカフェ。 [ラ カーサ デル タッツァ ドーロ (La Casa del Caffe Tazzo d' oro) 住所 Via degli Orfani 84] ナボナ広場から徒歩3分。早い(コーヒーが出るのが早い。という意味ではなく立ち飲みなのでさっさと出るスピード感)、…

イタリア ~ ローマ編② トリオンファーレ市場 Mercato Trionfale の チーズやハム 野菜の店

ローマで食材を揃えたいならここ 「トリオンファーレ市場(Mercato Trionfale 住所 Via la Goletta 1, 00192 Roma, Italia)」。 地下鉄Cipro駅から500メートル。 約280のお店がぎっしりと集まったローマ最大の食市場。最大の魅力は親切な店員さんの対…

イタリア ~ ローマ編① トリオンファーレ市場 Mercato Trionfale のパスタ屋さん [Mani in pasta]

ローマで食材を揃えたいならここ 「トリオンファーレ市場(Mercato Trionfale 住所 Via la Goletta 1, 00192 Roma, Italia)」。 地下鉄Cipro駅から500メートル。 約280のお店がぎっしりと集まったローマ最大の食市場。最大の魅力は親切な店員さんの対…