みなさんは 「ブルーゾーン （Blue Zone） 」という言葉をご存知ですか？http://en.wikipedia.org/wiki/Blue_Zone健康で長生きする人が数多く集まる特異な地域が世界に存在していてその地域をブルーゾーンと呼んでいます。日本の沖縄（※ただし昨今は油の多い…

今回の特別企画、実は裏に「財政難のギリシャを救いたい」と願う熱いドラマがありました。夜の部は服部先生もかけつけてくださいました。 手でひとつずつ摘み、麻で漉し、手仕事で丁寧に作られたギリシャが国を通してご紹介したい本物で最高級のエキストラバ…

ＮＹの最も予約が取りにくいレストランのひとつギリシア料理店 PYLOS のメインシェフでもあるダイアン コチラス シェフから直々にニキズキッチンの講師４名と生徒さん８名を無料でご招待いただき、お料理を教えていただきました。ご参加いただきました皆様あ…

●日時 ２０１４年 ５月１８日（日） １０：００－１５：００於 ： 在日セルビア共和国大使館東京都品川区北品川4-7-24 Tel : 03-3447-3571（JR・京急 品川駅より徒歩１０分、東京マリオットホテルのシャトルバスで５分、JR・東急池上線・都営浅草線 五反田駅…

Diane Kochilas女史「ギリシャ・イカリア島式地中海料理」講演会～ 長寿の島イカリア島の「健康長寿の秘訣」を紹介 ～Announcement of Lecture SeminarDiane Kochilas, Authority of Greek Medeterrenean Foodこの度、『ギリシャ式地中海料理』の権威、ダイ…

このたび、駐日アラブ大使夫人の会が東京プリンスホテルでバザーを開催いたします。これは毎年開催されているバザーですが、今回は東北支援のための企画でもあり、パレスチナ代表部のマーリ・シアム夫人を筆頭に、各国の大使夫人が力をいれて企画運営してい…