ニキズキッチンではサイトでの一般募集以外に、一部グループ予約、もしくは貸し切りクラスを行っています目次1-1 ◆貸し切りクラスと グループ予約の違いにつきまして1-2 ◆貸し切りクラスの予約方法1-3 ◆グループ予約の方法1-4 ◆貸し切りないしグループ予約を…

インドのアルティ先生と日本語が堪能なアルティさんのご主人アビシェークさんと行くインド特別企画。西インド ムンバイ・アジャンダ・エローラ石窟とインドの料理体験７日間現在１０名様お申し込みがあります。開催決定です！お申込書http://www.nikikitchen…

アルティさんからお料理を教わったあと，いくつか自分で作ってみました。 アルティさんのお料理方法は、シンプルで自分でも作りやすく。しかも美味しくできると思います。お料理の名手アルティさんに感謝です。これまで作ったアルティさんのお料理をアップし…

当日はヘレナさんもセルビアから参加します。

セルビア大使館でのパーティ 「セルビアを知る会」が無事に開催されました。セルビアからは外務副大臣。そしてセルビア大使がご出席され、ニキズキッチンの参加者の皆様のおかげで、セルビアの認知度を広めていくことのできた長年の実績を評価していただけま…

インドネシアというと日本人にとっては「バリ」のイメージが強い。だから、インドネシア＝ヒンズー教文化圏だと思っている人も多い。でも、じつはヒンズー教徒が多いのはインドネシアの中でもバリだけで、国全体としてはイスラム教徒が圧倒的に多い。当然の…