Niki's Kitchen（ニキズキッチン） ニキズキッチンは、平成12年（2000年）の開講以来21年以上にわたり 「世界のお料理」を学ぶ楽しさ、大切さ、そしておいしさをお届けしてきました。 日本（主に東京、千葉、埼玉、神奈川、大阪）に住む【世界各国のお父さん…

英国料理教室のアイバンさんとなおこさんよりご連絡です今回普段お世話になっております皆様に感謝を込めてご希望あれば 千葉県のスイカをお届けいたします。お申し込み先のline （FACEBOOK 、インスタから ラインに変更になりました）MAIN cooking studioUR…

◆メキシコ料理についてメキシコは中南米地域の最北部に位置します。日本では「サボテンの国」という事で１年中暑いと思われがちですが、 メキシコの地形は複雑で気候は変化に富んでいます。 首都のメキシコシティは古代都市の上に建設された、標高２２４０ｍ…

みなさんこんにちは みさとちゃんが書いたエッセイを読んで静岡の地で"モダンアメリカ南部料理"が語る歴史 ー アフリカ系アメリカ人に教わるリチャードさんのお見せに行ってくださったＳさんからお写真とご報告レポートが届きました！ーーーーーーーーーーー…

みなさんこんにちは！６月１２日土曜日午前１０時から本場のタコス職人をお呼びして メキシコからインスタライブを行うことにしました。一緒に作りたい人も、ちょっとだけ覗いてみたい人も皆さん大歓迎！のぞきにきたいかたは、ルシオさんのインスタのフォロ…