チャリティ企画 世界のお菓子＆世界のワインセール in 神楽坂 メニューリスト■６月２６日（日曜日）１５：００－１７：００■１個３００円（ケーキは１カット）■時間差で色々お出ししていく予定です■入店はお店の方へドリンクチャージをおひとり様１杯５００…

近いのに遠い、不思議な国 韓国。今回の旅で衝撃的で、すごく美味しい釜山のご当地グルメに出会いました。名前はも「ムルフェ 」ムルはお水、フェはお刺身という意味白身魚の細切りの冷たいお刺身と きゅうりの千切り梨海苔そしてややピリ辛のオレンジ色のシ…

近いのに遠い、不思議な国 韓国。衝撃その２ ここのところ流行しているのが「麻薬とうもろこし」 韓国語での発音は「マヤクオクスス（부바스 그릴콘）」日本のトウモロコシは黄色て食感がシャクシャクした甘いものが主流ですが 韓国は白くてもちもちっとした…

日本からいちばん近い外国「韓国。」 あらためて今回もたくさんの「不思議」を発見。電車の中で、ネクタイを締めて背広を着、席に座り朝から目をつぶって転寝（うたたね）をしてるおじさんたちを見る限り日本も韓国も区別がつかない。でもね、衝撃その1これ…

釜山は日本で一番近い外国と言われていて、九州からフェリーで２時間５５分。漁港と海鮮の町としても知られています。夜、広安里(クァンアルリ)の海岸沿いを散歩していると、道沿いに一際目立つ建物。ここは魚市場と食堂が一緒になった刺身センターと呼ばれ…

地下鉄2号線の冬柏駅にあるマリンシティーでお料理教室を開いています ■①教室のお値段■ ●教室代金：１日ロングランコース ～２名様からの開講です。 ２名様の場合はおひとりさま１３０００円 ３名様もしくは５名様の場合はおひとりさま１万円 ６～８名様はお…