板橋区、東武練馬駅に住む、エチオピア人ローズさんに会いに行ってきました。ローズさんに会うまでは 「エチオピア」についての知識がまったくなくて他のアフリカ諸国に多くあるような、ピーナッツシチューやトマトのシチューをオカズにしているのかなぁ...…

Park san's Hello polaire party and 壮行会 farewell party *-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-​*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*- Date: 10/26(wed), anytime between 17:30~19:30 and 10/27(thur) 10:00~12:00 Place: Grand Hyatt Hotel in roppongi #734 Drinks a…

フードスタイリスト飯島奈美さんとニキズキッチンの先生達がご一緒にお仕事をさせていただいたアエラ掲載の「セカイのきんぴら 」が単行本になります。10/25 朝日出版社から発売されます。一足先に本が届きました。どのお料理もとても美味しく作りってみたい…

ラトーニャさんのクラスに参加経験のある方を対象にした募集になります。●11/23 16：00-●場所 ラトーニャさんの御自宅にて直接ラトーニャさんのご自宅にお越しください●無料：ただしポットラック形式のため、ワインや、手作り料理、買ってきた料理やデザート…

シンプルに暮らす外国人の収納とインテリア が発売されました。●毎年、インターナショナルスクールのフードフェアで午前中に売り切れ完売のデンマーク人キアさんの絶品シナモンロールのレシピ（キアさんは現在北京に在住）●デンマーク人キアさんの家の娘さん…

イタリア人アリーノさんが１年半ぶりに戻ってきました。クラスの間中ずっとニコニコしていて「お料理教室ができて楽しい」を連呼していました。根っから、人と触れ合いながらお料理を作るのが好きなようですそしてお休みの間にいただいたメールやレストラン…