新橋のレストラン『スマチノーゴ』のカツオ出汁のボルシチ。旨味がたっぷりです。ウクライナと日本の味が融合されておりどちらの国の人が食べても慣れ親しんだ味わいがします。 スマチノーゴは戦火を逃れてきたウクライナ避難民の方が働いています。 触れ合…

麻布十番駅徒歩4分の場所にあるアメリカ南部料理レストラン『ソウルフードハウス』では新年明けから働いてくださるホールスタッフの方を募集しております。 ◆勤務時間 3:30-9:30 ◆仕事内容 Setting tables Severing Food Washing dishes ◆日給 10,000 plus s…

今回は新しい先生のストーリーを お届けします。 世の中には色々な職業の人がいます。 お料理を出来る人は たくさんいるけれど お料理の先生や料理家に なれる人、なりたい人は 本当に数が少なく、ほんの一握り。 美容師さんや、看護婦さん、 警察官と比べた…