阪急ＮＹフェア！ ２０２２年４月２７日から５月２日まで ！！大阪・阪急うめだ本店 ９階催場と祝祭広場で！気分はピンクフル。ニキズ・フードクリエイション（ニキズキッチン）の大岩幸代さんが開発した 可愛いフロゼやサーモンキッシュや前菜が楽しめる「…

春分の日から15日目に当たるは4月5日～４月22日まではシーミー(清明)と呼ばれる行事の日です。沖縄以外でも中国、台湾、香港でお祝いされています。毎年4月5日の清明の入りから5月のGWあたりにかけて、先祖のお墓の掃除をして、お供え物を備え、そして備えた…

配信中！『ベイクオフ・ジャパン』シーズン1の制作に、フードスタッフとして弊社ニキズ・フードクリエイションからは 大岩幸代と岡根谷実里が携わりました。●フードプロセッサー 大岩幸代●キッチンセットアップ 岡根谷実里「ベイクオフ・ジャパン」シーズン1…