京都の錦小路にある錦もちつき屋の「錦市場の美味しいものがいっぱい詰まった”ぶぶ漬け”」●錦小路の錦もちつき屋の「つきたて焼き餅、醤油味」●錦小路の大國屋の「ぶぶうなぎ」●錦小路の桝悟さんの「京漬物」●錦小路の野村佃煮さんか千波さんの「塩昆布」（⇒…

関西クラスのご参加を希望の方はこちらから①メルマガのご登録をおねがいいたします。クラスアップ時にメールでご連絡いたしますhttp://archive.mag2.com/0001252252/index.html②お知らせメール購読もありますhttp://www.nikikitchen.com/reservation/teacher…

大阪、吹田市 阪急線南千里 香港料理教室のキャフィさんのお料理のお写真です。 写真は蓮の葉でつつんだ糯米鶏（ローマイガイ） もち米を蓮の葉に包んで蒸してあげる点心でキャフィさんは自家製の焼豚と塩玉子をつつみました