ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

2022-01-01から1ヶ月間の記事一覧

三越英国展 2022年1月22日(土)~24日(月)

日本橋三越 英国展 2022年1月22日(土)~24日(月)に出店いたします朝10:00~夜19:00まで最終日24日は夜18:00まで「ニキズ・ベーキングパーティ」各お菓子共に限定数20~50個です。是非皆様のお越しをお待ちしております。…

自宅図書館 アメリカ編

写真は参宮橋でアメリカ料理教室を開いている、さちさんの「自宅図書館」です。本は定期的に入れ替えているそうです。さて自宅図書館の仕組みですが本の貸し出しは行っておりません。その場で読めるものを集めています。せっかくなので図書館を見学してみま…

世界の料理本を集めよう! 自宅図書館の取り組みがスタートします

写真は東神奈川のウズベキスタンのディーリャさんの自宅図書館です。「まだまだ本は少ないですが帰国のたびに買い集め本を増やしていきたいです。」とディーリャさん。AMAZONでは手に入らない現地の言葉で書かれた本や珍しく古い本など先生たちが集めた「自…

ウズベキスタンの和食レストラン  新年のご挨拶

みなさんこんにちは 新年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。今日はウズべキスタンのお話です。中央アジアにあるウズベキスタンは1991年までソ連でした。この地図は1991年のソ連崩壊によってソ連から独立した国…