ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

香港食紀行

大阪 南千里の香港料理教室の様子

2月の煲仔飯(ボーチャイファン)のクラスは今日最後でした。四色餃子、思ったより生徒さん達が上手でした。旧正月に皆さんと楽しい時間を過ごしてよかったと思います。

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2010年11月。 ドイツのタチアナ先生の最後の企画 「アドヴェントクランツとシュトレン 」から早いもので2年が過ぎました。この時にお花を教えてくださった 小林有子先生が、この春から代々木上原にてお花教室を開講する運びとなりました。タチアナ先…