台湾料理　酒譲湯圓（ジュウニャンタンユェン）　のレシピ

池袋に住む台湾料理教室陳さんより「台湾の酒粕を使った温かいデザート」　

酒譲湯圓（ジュウニャンタンユェン）

レシピはこちらから　↓　

https://kireinotes.com/world_recipe_09/

台湾料理教室を営んでいる陳先生
山の上ホテルなど一流ホテルの中華料理部門やご自身のお店「南北亭」でシェフを務めあげた後

母国、台湾の技と知識を日本に住む皆さんにお伝えすべく「台湾料理教室」を開講

陳さんのわかりやすく工夫を凝らした台湾料理レッスンが大人気！

陳先生の料理教室詳細はこちらに掲載