ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

2010-08-31から1日間の記事一覧

ハンガリー大使館のシェフに習う 「Lecso(レチョー)」

昨年の夏ハンガリーのレイカ先生が教えてくれたレチョーみなさんは覚えていますか?ハンガリーの夏の名物料理を取り揃えました。ハンガリーの夏の夜は長く、人々はお祭りにいったり、野外で料理をして楽しみます。 中でも人気なのがレチョーパーティ。仕事を…