ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

自宅図書館

自宅図書館 アメリカ編

写真は参宮橋でアメリカ料理教室を開いている、さちさんの「自宅図書館」です。本は定期的に入れ替えているそうです。さて自宅図書館の仕組みですが本の貸し出しは行っておりません。その場で読めるものを集めています。せっかくなので図書館を見学してみま…

世界の料理本を集めよう! 自宅図書館の取り組みがスタートします

写真は東神奈川のウズベキスタンのディーリャさんの自宅図書館です。「まだまだ本は少ないですが帰国のたびに買い集め本を増やしていきたいです。」とディーリャさん。AMAZONでは手に入らない現地の言葉で書かれた本や珍しく古い本など先生たちが集めた「自…