ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

ヘレナさんと行こう! セルビアツアー2015年 9月19日土曜から26日土曜日 ~3日目、4日目

Day 3 Wake up! Get packed, have breakfast and board our mini bus heading to South West Serbia. We are going to the Maglič Fortress and Gradac Monastery located in untouched natural environment. If you crave nature- lucky you! Wear your comfy shoes as we will hike to get to Maglič fortress at the top of the mountain. Breathe deeply- it is about all the oxygen we get in a month in the city. After we descend we will head to the Gradac monastery and participate in Byzantine beverages workshop with local nuns. You can experience the lifestyle of Orthodox Christian monks, see where they pray, eat and do chores. Of course- we will taste the monastic food! Feeling spiritual? I bet! After the late lunch in the monastery we are heading to Raška. Sleep zZZ!

3日目!修道院での食事を体験します

ホテルで朝食の後ミニバスに乗り、セルビア西部へと向かいます。
手つかずの自然が残るマグリックフォートレスとグラダック修道院を目指します。
歩きやすい靴をはいて山の上にあるマグリック要塞へハイキングを楽しみましょう。
頂上にたどり着いたら深呼吸して山の美味しい空気をたっぷり吸いこんでエネルギーチャージ!
山を下りたらグラダック修道院へ向かい、ビザンチンのベバレッジワークショップに参加します。
正教会の僧侶が祈り、食事し、歌う場所でそのライフスタイルを見ることができます。
もちろん修道院での食事も体験します!スピリチュアルな体験ですね!その後はRaskaへと向かいます。




Day 4 Roosters! Good morning! Let’s have breakfast. Dress sporty- we are going for a morning hike to Golija mountain. It is a natural habitat of many wild fruits and vegetables. And yes! We can do a food collecting tour (picking mushrooms, forest fruits and herbs). Guess what, we will make a fire and do open air cooking class. And EAT! our lunch in the forest. After that we will head to a mountain household to get some rest and have a late supper with natives. You can see how people live in the wild and at times harsh winters. Ask them! They will be happy to share their experiences. When you get tired we will return to Raška. Good night!


4日目!ゴリヤマウンテンに朝のハイキング 野生のキノコ、フルーツ、ハーブを採取して火を起こし、アウトドアクッキングを楽しみましょう。

おはようございます!朝食を食べたらぜひスポーティーな服装で!ゴリヤマウンテンに朝のハイキングです。
たくさんの野生のフルーツや野菜が自生しています。そしてフードコレクティング(食物採集)ツアーです!
野生のキノコ、フルーツ、ハーブを採取して火を起こし、アウトドアクッキングを楽しみましょう。
できあがった食事ももちろん森の中のアウトドアで新鮮な空気とともにいただきます。
その後は山の家庭を訪問し、休憩の後、地元の方々と一緒に夕食です。冬になると時には
とても厳しい条件になる彼らの山での生活をうかがうことができます。なんでも質問してみてください。
彼らの経験を話してくれることでしょう。楽しい食事の後はラスカに戻り、就寝です。