催事のご案内～ ようこそ世界の食卓へ イタリア編 ～ 三越日本橋・三越銀座

三越日本橋・三越銀座の食品売り場の各お惣菜ショップにて２０１５/９/１６水曜日～９/２９火曜日まで


ニキズキッチンの８名の先生たちのお惣菜が販売されます

イタリア系カナダ人のフローレンスさんは「柿安ダイニング」にて

タイムで下味をつけて丁寧に焼き上げた「仔羊のハーブロースト　ブルーベリーバルサミコソース（１本７３１円）」と

アグロドルチェ（甘酸っぱい）「彩野菜のカポナータ（１００ｇあたり３４６円）」を。

仔羊の野趣あふれる風味ととブルーベリーの酸味がとっても合うんです。

フローレンスさんは日本の料理本では見つからないローカルなイタリア料理を教えています