今年もたくさん「かき氷」の名店を食べ歩いていますが ミキさんの「ナムケンサイ」は中でも特別でした。「ナムケン」は「氷」、「サイ」は「削る」という意味で、そのまま「かき氷」を指します。美味しいのはもちろん、色とりどりで見た目にも楽しめ、暑い時…

～ようこそ世界の食卓へ～ ２０１５/９/１６水曜日～９/２９火曜日まで三越日本橋・三越銀座の食品売り場の各お惣菜ショップにニキズキッチンの８名の先生たちのお惣菜が販売されますフランスのジャックさんは「RF1」にて「トマトとフェタチーズのギリシャ風…

三越日本橋・三越銀座の食品売り場の各お惣菜ショップにて２０１５/９/１６水曜日～９/２９火曜日までニキズキッチンの８名の先生たちのお惣菜が販売されますイタリア系カナダ人のフローレンスさんは「柿安ダイニング」にてタイムで下味をつけて丁寧に焼き上…

～ようこそ世界の食卓へ～ ２０１５/９/１６水曜日～９/２９火曜日まで三越日本橋・三越銀座の食品売り場の各お惣菜ショップにニキズキッチンの８名の先生たちのお惣菜が販売されますモロッコのマリカさんは「ラ・セゾン」にて、モロッコの家庭でポピュラー…