2015-09-15 催事のご案内~ ようこそ世界の食卓へ ウクライナ編 ~ 三越日本橋・三越銀座 イベント情報 三越日本橋・三越銀座の食品売り場の各お惣菜ショップにて2015/9/16水曜日~9/29火曜日までニキズキッチンの8名の先生たちのお惣菜が販売されますウクライナ人のヴェラさんは「ケーファー」にてウクライナの郷土料理としての「ビーフストロガノフ(1人前1080円)」を。日本のビーフストロガノフは ハヤシライスに近い味わいですが 本場で食べられているような クリーミーなレシピをご用意しました。ウクライナ人のヴェラさんは、ウクライナの大学で郷土研究をされてきました。民話のような世界をモダンにお料理教室で再現しています。