無料インスタライブ！ ６月１２日土曜日午前１０時

みなさんこんにちは！６月１２日土曜日午前１０時から

本場のタコス職人をお呼びして　メキシコからインスタライブを行うことにしました。

一緒に作りたい人も、ちょっとだけ覗いてみたい人も皆さん大歓迎！

のぞきにきたいかたは、ルシオさんのインスタのフォローをよろしくおねがいします

インスタは「rosiovitela」で検索をしてフォローをよろしくお願いします

レシピはこちらです　↓　↓

https://www.nikikitchen.com/bn/rosio20215.pdf

フォローをすると時間になるとインスタライブが見れる仕組みです。

今回はタコスプレスを使わなくても　作れる方法と

タコスプレスを使う方法　２つの方法ででタコスを作りたいと思います！

さて今回のタコスですが

マサというメキシコの白いコーンフラワーを使ってタコスを作っていきます

同じ生地でソペスというお料理が作れますのでそれも作ります

もちろんタコスに乗せるサルサも作りますよ

今回はドライチレムラートとドライチレアンチョというメキシコのチレ（唐辛子）を使った

本格的なサルサを作ります。

マサやドライチレアンチョ、ドライチレムラート。ほしいかたはタコスプレスも！

五反田駅東口徒歩１分のところにある「キョウダイマーケット」で売っています

お店に行っても、通販でも取り扱っています。作りたい方はこちらにいってみてください

＜KYODAI MARKET 五反田実店舗＞
■住所：〒141-0022　東京都品川区東五反田１－１３－１２　いちご五反田ビル６Ｆ
■電話：03-3280-1035
■営業時間：月曜～金曜　9:10～19:00　土・日・祝　10:00～18:00
■定休日：年中無休（年末年始除く）

＜アクセス＞
■JR五反田駅東口　徒歩1分
■東急池上線五反田駅　徒歩２分
■都営浅草線五反田駅Ａ５出口　徒歩０分
※洋服の青山が入っているビルの６階になります。

さて今回ですが　メキシコのクエルナバカから本場のタコス職人をお呼びし、

ルシオさんがサポートの元、現地の味のタコスを皆さんと一緒につくっていきたいとおもいます。

まず皆さんにタコスを教えてくれるのは「マルベル」さんです

マルベルさん猫派みたいですね。。。わたしは最近犬なんですがね。。。

ところでルシオさんやマルベルさんが住むクエルナバカは

日本の日産の工場がある関係で親日的な方が多くいらっしゃいます。

マヤの遺跡もあり、のどかな雰囲気が町全体に漂っています

さてメキシコのタコスの話は　次回に続きます。。