ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

無料インスタライブ! 8月21日土曜日午前10時30分

みなさんこんにちは!8月21日土曜日午前10時30分から

メキシコから無料インスタライブを行うことにしました。

ルシオさんは一緒に話したり、見ているだけで元気をもらえるパワーある女性です

一緒に作りたい人も、ちょっとだけ覗いてみたい人も皆さん大歓迎!


のぞきにきたいかたは、ルシオさんのインスタのフォローをよろしくおねがいします

インスタは「rosiovitela」で検索をしてフォローをよろしくお願いします

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今回のレシピはこちらです ↓ ↓


フォローをすると時間になるとインスタライブが見れる仕組みです。

今回はめっちゃくちゃメキシコの味!!メキシコの屋台料理を作ります!

ムイ デリシオーソ! ムイ グラシアス!!!

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今が旬のトウモロコシがメキシコではどんな風に食べられているでしょう!

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さて今回のお料理の使う「タヒン」 メキシコに行くと日本でいう七味唐辛子みたいに

都会でも山の中でも買える調味料が登場します

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この「タヒン」なぜかカルディさんに今年の6月置いてあるのを見かけました。

誰が買っていくんだろうと疑問におもっていたところ いつの間にか店頭から消えてしまいました。

↓ ↓



8月に入ってカルディさんの店頭から消えていて店員さんに伺ったところ

「今はネットショップでは販売はしてないんだけど在庫はあるから お店に取り寄せることができるよ!」ということでお取り寄せすることにしました

ふだんあまり話さない店員さんも「これ何に使うの?」と疑問に思ったようで

「トウモロコシにチーズや色々なものと一緒にかけて食べるの。。。」と雑談

※カルディさんにいくと「タヒン」お店で取り寄せてくれるそうです!

ちなみにタヒンが手に入らない時用に身近なスパイスを使って味を再現する方法も教えてくれます

毎回強引にルシオに踊らされているマルベルさんも もちろん登場します

踊る時に少し照れてるマルベルさん 日本でも大人気です
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