｛写真：Yuko｝ 「ペトラのパンって目からウロコなの。パン作りってこんなんでいいんだ！ って思うほど簡単。 今日はベーコンロール、ピザ、アップルケーキ、オニオンブレッドの４つの粉物を作ったんだけどオニオンブレッドに少しだけライ麦をいれた他は全て…

ドイツ料理のペトラさんが愛用している「クノール クラフトブイヨン」ドイツではとてもポピュラーなベジタブルブイヨンです。日本で販売はしていません。日本の市場ではコンソメに始まり、ビーフブイヨン、チキンブイヨン、フィッシュブイヨンが一般的です。…