Hiraさんがロバートのエッセイを寄せてくれました。さて皆さん、Niki's kitchenにはシェフの教室と家庭料理の２種類があるのをご存知でしたか？シェフと家庭料理は同じお料理でも食べる人が違うため、全くもとめられていることが変わります。シェフは「味」…