小岩のタイレストラン「いなかむら」で イーサンのベトナム料理を食べる。イーサンはタイの東北地方。タイ東北地方イーサンのベトナム料理？？今回 お料理教室をお手伝いした ご褒美にタイレストラン「いなかむら」のひとたちが まかない飯の仲間に入れてく…

サワディカップ東京にタイレストランが数多くあるけれど、多くのお店は冷凍ものを使っていていまいち個性が感じられません。タイを訪れたり、美味しいタイ料理を食べた経験のある人は本場の味を徹底的に追求したお店に出会えること、中には自分で作ることを…