リタ・ゴーン先生のお料理教室

今回はみんなでリタさんの料理教室にいく企画。

メニューはフムス、レバノンのミートピザ、チキンナッツライス、バクロワ

中東のピザは、イタリアの野菜と塩コショウと違い酸っぱい。

出てくるお料理も香辛料をつかうんだけど、インドと違い辛くなく酸っぱい。

まさにヨーロッパとインドの中間の味　それが中東のお料理です。