クラスのご参加を希望の方はこちらからメルマガのご登録をおねがいいたします。クラスアップ時にメールでご連絡いたしますhttp://archive.mag2.com/0001252252/index.html先日は「まるかじり！アジアン食堂」の特番の収録だったです。たむらけんじさんと今ま…

メモ書き程度に 今年のfoodex 2011 総括毎年新たに出会う塩を楽しみに行くのですが 今年は出会いなし。ドリンク系と生鮮食品多し。インド系が減って 昨年、おととしと中国食品問題で活気のなかった中国ブースが華やかになっていた。今年は生姜ブームでした。…