ニキズキッチン英語料理教室 ブログ

外国人の自宅で習う世界の料理教室

2011-04-07から1日間の記事一覧

モロッコのマリカ先生が感じた東日本大震災

先日 お打ち合わせをしたキッチンメーカーさんからこんなお話を伺いました。「たとえば 日本では今 標準になっている 地震がおきると 扉にフックついていて揺れるとガードがかかり中のものが落ちなくなってる仕組み。ヨーロッパにシステムキッチンを頼むと、…

沖縄 避難物語

aera 緊急増刊 「東日本大震災 100人の証言「私たちはどう生きていけばいのか」に証言をのせていただきましたm(__)mいまだかつてない震災に人がどう感じ どう行動をとったのか多方向の情報ソースが大変よくまとまっていて読み応えのある1冊でした。話は変わ…