その国の心を知るには、その国の言葉を勉強することが 一番わかりやすいといいますが、「懐かしい」という言葉は 英語、そして西洋圏にはありません。日本人の心情、メンタリティに深いところにある言葉だそうです。韓国のミンちゃんに聞いたら、韓国にも「…

韓国のミンジョンさんのお母様が日本にお見えになりました。ふんわりして、ミンちゃんに似て とても美しいお母様ミンジョンさんのお母さんはお料理が大好きで 今でも韓国でお料理を習っていらっしゃるんですって。今日は宮廷料理の「菊花ジョンゴル」をつく…